Hot Cakes de avena

Alimentación Saludable

Los hot cakes de avena son un excelente complemento en tu desayuno, omite la harina y sustituye por avena y obtén excelentes beneficios en tu cuerpo, te compartimos la receta…

Receta hot cakes de avena

El consumo de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Gracias a sus fitoquímicos, nos protege contra el cáncer. Aporta energía, B6, vitamina E y B5, también minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre, y aminoácidos esenciales. ¿Has probado los hot cakes de avena? Hoy es un buen día, ¡manos a la obra!

Ingredientes

• ½ taza de avena
• 1 huevo (puedes sustituir por 1 cdta. de linaza remojada en agua, hasta que forme una mezcla homogénea)
• ¼ de plátano
• ¼ de taza de bebida de avena + linaza (el agua resultante de remojar ambos cereales)
• 1 cdita de esencia de vainilla
• 1 cdita de canela en polvo
• Fruta favorita como topping (fresas, frambuesas o mora azul)
• Aceite de coco o mantequilla (para freír)

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Preparación

1. Licúa todos los ingredientes
2. Calienta un sartén y engrasa con un poco de aceite de coco
3. Forma hot cakes sobre la sartén y déjalos cocinar 2-3 minutos por cada lado
4. Ponlos en un plato, puedes utilizar una porción de tu fruta favorita

¿Qué tal? Te sugerimos consumirlos en tu desayuno como complemento a tu proteína favorita. Recuerda siempre llevar una alimentación balanceada y consultar a tu médico. Encuentra en fresko.com.mx todo lo que necesites.