El mejor maridaje para distintos tipos de cerveza
Alimentación Saludable
Combinaciones para disfrutar al máximo el sabor de cada cerveza
El primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una ocasión perfecta para hablar, no solo de la bebida, sino de su maridaje. Y es que una de las mejores características de la cerveza es lo bien que acompaña todo tipo de comidas, pero, ¿cuáles son las mejores combinaciones de acuerdo a los distintos tipos de cerveza? ¡Sigue leyendo y descúbrelo!
Maridaje con cerveza stout
En las cervezas tipo stout resalta el sabor a malta tostada, con notas achocolatadas, de café, regaliz, etc. Su maridaje tradicional, es decir, en Inglaterra, son las ostras, pero en general va muy bien con comida de mar de todo tipo (pescados ahumados o sushi son buena opción). Si te interesa acompañar tu cerveza con algún alimento dulce como el chocolate, la stout es la indicada, aunque este maridaje es un poco menos ortodoxo. Encuentra la mejor variedad de stouts, pescados y mariscos en Fresko.
Maridaje con cerveza IPA
La cerveza IPA es, en general, de sabor fuerte y persistencia amarga. Puede tener aromas cítricos o de otras frutas más dulces y marida bien con distintos tipos de botanas como nachos, alitas o incluso tapas españolas. Si te gustan las cervezas intensas y ver el partido del domingo mientras botaneas, esta es la combinación perfecta para ti. ¡Lleva cervezas IPA en nuestra tienda en línea!
Maridaje con cerveza lager
La cerveza tipo lager, de origen alemán, puede venir en todo tipo de presentación: clara u oscura, dulce o amarga, etc. Su principal característica es ser una cerveza bastante ligera, con poco contenido alcohólico. Si de maridaje se trata, te recomendamos acompañar una lager con carnes blancas, ensaladas, pizzas o comidas que contengan chile. Compra tu lager favorita en Fresko.
Maridaje con cerveza porter
Una carne asada no está completa sin la cerveza perfecta para maridar, y nosotros te recomendamos una porter. Se trata de una cerveza oscura, de elaboración y sabor similar a la stout. Sus notas tostadas y su amargor son un excelente complemento al sabor ahumado y ligero dulzor de la carne. Como ya sabes, la mejor variedad cervecera está en Fresko, ¡lleva tu porter aquí!
Con esta pequeña guía vas a disfrutar como nunca de tus cervezas y comidas favoritas. Encuentra en Fresko tu cerveza predilecta.¡Salud y buen provecho!
